Ciadir-Lunga, 1 Iunie 2009 — Pentru data de 5 iunie 2009, orele 1000, AFA “Femida” AO în parteneriat cu Federaţia Fermierilor din Moldova Organizația Regională Sud, director d-l Nicolae Petiș, cu susținerea financiara a Fundației HEKS Moldova p/u realizarea proiectului SMEDRA SUD, organizează petrecerea a două seminare cu tema: “Particularitățile creșterii ovinelor și caprinelor în sudul RM” și “Tehnologia fabricării brânzei de oaie. Norme de calitate a laptelui și producției finite. Comercializarea brânzeturilor pe piața internă a RM”. Seminarele vor fi petrecute de d-nul Liuțcanov Petru, doctor în științe agricole și d-nul Coev Ghenadie, doctor în științe biologice. Seminarul este adresat întreprinzătorilor mici și mijlocii din mediul rural care desfășoară activitatea de creștere a oilor și caprelor ce activeaza în raioanele Ciadîr-Lunga, Comrat și Vulcănești, în special conducători ai Întreprinderilor Individuale, Gospodăriilor Țărănești și mici fermieri. În cadrul seminarului întreprinzătorii vor fi familiarizați cu principalele procese tehnologice de fabricare a brânzeturilor, prepararea materiei prime și a laptelui, formarea brânzeturilor, sărarea, creșterea, păstrarea, etichetarea, transportarea și comercializarea brânzeturilor. Deasemeni vor fi analizate și puse în discuție problemele legate de situația actuală a creșterii oilor și caprelor, noile perspective de dezvoltare a procesului de creștere și înmulțire a ovinelor. Totodată va fi prezentat și proiectul SMEDRA SUD, proiect ce va da posibilitate întreprinzătorilor cu inițiativă din mediul rural să lanseze noi practici și tehnologii de creștere, ce vor contribui la impulsionarea productivității și majorarea veniturilor crescătorilor de oi și capre. Seminarul se va petrece în sediul Comitetului Executiv din Ciadîr-Lunga Telefoane de contact pentru participare: 0291-92470,0299-33545, Gsm: 0790-26448, 0692-30181